( = kruidengeneeskunde)
Kruiden zijn waarschijnlijk de eerste medicijnen van de mens
geweest. Inmiddels is er een schat aan kennis en ervaring mee
opgedaan. Die kennis en ervaring zijn actueler dan ooit, nu de
moderne mens ver verwijderd is van een natuurlijke leefomgeving
en leefwijze.
De fytotherapie, het gebruik maken van planten en kruiden om
ziekten te behandelen, ontwikkelt zich overigens nog steeds
verder. Nog altijd worden er nieuwe heilzame planten ontdekt.